Blog da Cervejaria da Vila » Curiosidades

Capa de Revista Americana

Bruno — Mon, 04 Jul 2011 23:48:21 +0000

Olá amigos cervejeiros.

Mais um post feito para o blog Anel de Caveira.

Dessa vez estou falando sobre Curitibanos na capa de revista americana e os "Revolucionários".

link: Anel de Caveira

Cervejas de Inverno

Bruno — Sat, 04 Jun 2011 16:06:39 +0000

Olá Cervejeiros.

Esta chegando o inverno e em Curitiba já deu aquela esfriada.

Que tal escolher umas cervejas para aquecer suas noites. Tem um novo post lá no Blog Anel de Caveira que vai te passar algumas dicas para achar a cerva perfeita.

Segue o Link: Anel de Caveira

Cerveja Feita de Flores

Bruno — Wed, 25 May 2011 22:13:31 +0000

Olá cervejeiros.

Está no ar mais um post meu, no blog Anel de Caveira.

Dessa vez é sobre uma cerveja feita por duas grandes cervejarias americanas com um ingrediente inusitado.

Segue o link do post: Anel de Caveira

Coluna no Blog Anel de Caveira.

Bruno — Thu, 12 May 2011 22:10:34 +0000

Olá amigos cervejeiros.

Venho para contar uma novidade.

Meu amigo Bruno Hoffman, o famoso Brunão. Me chamou para fazer parte do blog Anel de Caveira. Lá vou falar um pouco do nosso mundo cervejeiro para o pessoal, quem quiser acompanhar é só clicar no link.

Grande Abraço!

Campanha #cervejadeverdade

Bruno — Fri, 06 May 2011 16:51:40 +0000

Há mais de oito mil anos a humanidade bebe cerveja. É uma das bebidas mais consumidas do mundo, isto todos nós sabemos. Mas o que muitos desconhecem é a riqueza dessa bebida. São diversos estilos, cores, sabores, aromas e histórias por trás de cada gole. Existe hoje um renascimento das cervejas de alta qualidade e queremos que todos saibam que elas existem. Nós, blogueiros que falamos sobre a cultura cervejeira, queremos trazer as boas novas, informar e apresentar este vasto universo. Para isso, criamos o Blogueiros Brasileiros de Cerveja, o BBC.

Daqui a pouco vamos lançar uma campanha no twitter e nos blogs cervejeiros para incentivar a cervejas de qualidade e além disso cervejas da nossa região. Você amigo cervejeiro que acompanha nosso blog, sabe o valor de uma #cervejadeverdade, mas muitas pessoas simplesmente desconhecem.

Hoje as 14:00 quando ler no twitter essa hashtag: #cervejadeverdade, de um RT ou crie sua própria frase usando ela.

Isso é apenas o começo do que estamos fazendo com o pessoal do #BBC.

Viva a cultura e viva La Revolucion!!

Cheers!

Cervejas Inglesas (Fuller´s)

Bruno — Tue, 03 May 2011 19:05:48 +0000

Olá cervejeiros, fiz um bate papo semana passada com o Celso Jr. do Bar do Celso.

Falamos sobre a Fuller's e as cervejas inglesas.

Segue o vídeo:

Homebrew em Grande Estilo

Bruno — Wed, 09 Feb 2011 20:21:04 +0000

Pois é minha gente, até o Mr. Obama está fabricando sua própria cerveja. Logicamente que ele não coloca a mão na massa, porém um de seus cozinheiros faz a cerveja dentro da Casa Branca usando o mel que eles produzem lá mesmo.

Ta aí, a White House Honey Ale para as noites de Super Bowl!

Vamos Beber

Bruno — Mon, 17 Jan 2011 14:59:51 +0000

Olá cervejeiros.

Aqui no blog já foram publicados vários estudos sobre os benefícios que a cerveja traz a saúde, agora mais um estudo de pesquisadores espanhóis afirma que tomar uma caneca do nosso liquido sagrado por dia combate diabetes, evita ganho de peso, previne contra hipertensão e que a cerveja contém ácido fólico, vitaminas, ferro e cálcio, nutrientes que protegem o sistema cardiovascular.

O estudo foi realizado com 1.249 homens e mulheres acima de 57 anos e indica que mulheres podem tomar dois copos pequenos por dia e homens três copos.

Cada vez que sai um estudo desses, eu fico mais feliz, pois estou fazendo minha parte ajudando minha saúde.

E você já tomou ou vai tomar seus copinhos hoje?

Perfect Pint

Bruno — Thu, 04 Nov 2010 14:30:16 +0000

Já ouviram falar desse copo?

Na verdade esse não é um copo de cerveja qualquer. Projetado pela Samuel Adams, foi fabricado sobre medida, curva a curva para a melhor experiência na degustação de sua cerveja.

Ele tem curvas para manter a liberação constante de bolhas, paredes mais finas para manter a temperatura da cerveja, mais curvas para conservar o aroma do lúpulo e maximizar a doçura do malte.

Alguém já tomou uma cerveja nesse copo?

Eu estou indo atrás do meu. Quando conseguir, conto como foi a experiência.

Clique na imagem para saber mais.

Cerveja de 200 anos.

Bruno — Mon, 27 Sep 2010 21:15:54 +0000

Foram encontradas por mergulhadores, garrafas de cervejas do século XIX no mar Báltico, não se sabe afirmar ao certo de que ano são as cervejas, mas acredita-se que era uma remessa enviada pelo rei da França, Louis XVI, para a Corte Imperial da Rússia.

As condições de armazenamento eram as melhores possíveis, sem variação de temperatura, sem luz e a pressão externa da água não deixava que elas vazassem.

Eu me disponho a experimentar para ver se estão boas, mais alguém?