Samuel Adams no Brasil
Acabei de ler essa notícia no blog All Beers e tenho que dividir minha alegria com vocês.
A notícia foi publicada hoje no jornal Valor Econômico e fala que a rede Sam's Club vai trazer a americana Samuel Adams pro Brasil.
Quando tiver mais notícias posto aqui no blog.
Fonte: All Beers
Mercado Cervejeiro Curitibano
Foi destaque da revista Bem Público as cervejas artesanais curitibanas, uma materia bacana com o Mestre-Cervejeiro Samuel Crhistophe Cavalcanti Cabral.
Para amplicar basta clicar na imagem.
Fonte: All Beers
Ano Novo Com Novidades.
Olá amigos cervejeiros!
Como foram as festas?
Primeiramente queria agradecer aos amigos que vieram na festa de final de ano (que por sinal rendeu muita historia pra contar) e desejar um bom ano a todos, repleto de sucesso e cerveja boa é claro!
Tiramos um breve descanso, mas não paramos de pensar em como melhorar ainda mais a Cervejaria da Vila, muitas novidades já estão programadas para esse ano.
A novidade que já está na casa é que agora temos oito bicos de chope, os dois novos que chegaram são da Cervejaria Way, que entrou com tudo no mercado de cervejas especiais, e o melhor: Ela é da nossa região. Estamos com o American Pale Ale e o Double Red Lager, eu sou meio suspeito pra falar deles, sempre gostei das cervejas do Mestre-Cervejeiro Alessandro Oliveira, mas de qualquer maneira vale muito a pena provar e você mesmo dar seu veredito.
Fico por aqui, e aguardo todos na Cervejaria da Vila.
Cerveja Esquilo
Pois é amigos cervejeiros, a BrewDog aprontou mais uma. Agora é a vez da "The End of History".
Não se contentando em fazer a cerveja mais alcoólica do mundo com 55% ABV, as garrafas vêm dentro de animais empalhados e custa em torno de 500 Libras (R$ 1350.00).
James Watt um dos fundadores da Brew Dog tentou explicar o motivo:
“Nós queremos mostrar às pessoas que existe uma alternativa às cervejas de corporações monolíticas, introduzindo-as a uma abordagem completamente nova em relação à cerveja, elevando o status da cerveja na nossa cultura”
Bom. Fazer uma cerveja com 55% ABV eu até entendo a “abordagem completamente nova”, mas não gostei muito da idéia de ter um animal empalhado na minha coleção de garrafas.
Eu tomaria uma dessas por curiosidade. E você?
Ah! Não se esqueça de escolher entra os modelos Esquilo ou Lebre.
Lugares que ainda tomarei uma cerveja.
Um dia ainda vou tomar uma cerveja aqui, o bar da Cervejaria Fuller’s. Ela nasceu em 1845 quando John Bird Fulles, Henry Smith e John Turner firmaram parceria. Hoje a fabrica ainda é administrada pelos membros de suas famílias. Pra quem já lê o Blog à algum tempo deve ter ouvido falar das cervejas aqui. Muitas delas já ganharam prêmios e uma em particular já foi até “fundadora” de estilo (ESB). Pra mim todas são de excelente qualidade e mostram muito bem o estilo inglês de fazer cerveja.
Essa semana ainda, alguns dos rótulos dessa cervejaria estarão aqui na Cervejaria da Vila para poderem ser apreciadas. Quem puder aproveitar com certeza não vai se arrepender.