Cerveja Esquilo
Pois é amigos cervejeiros, a BrewDog aprontou mais uma. Agora é a vez da "The End of History".
Não se contentando em fazer a cerveja mais alcoólica do mundo com 55% ABV, as garrafas vêm dentro de animais empalhados e custa em torno de 500 Libras (R$ 1350.00).
James Watt um dos fundadores da Brew Dog tentou explicar o motivo:
“Nós queremos mostrar às pessoas que existe uma alternativa às cervejas de corporações monolíticas, introduzindo-as a uma abordagem completamente nova em relação à cerveja, elevando o status da cerveja na nossa cultura”
Bom. Fazer uma cerveja com 55% ABV eu até entendo a “abordagem completamente nova”, mas não gostei muito da idéia de ter um animal empalhado na minha coleção de garrafas.
Eu tomaria uma dessas por curiosidade. E você?
Ah! Não se esqueça de escolher entra os modelos Esquilo ou Lebre.
Lugares que ainda tomarei uma cerveja.
Um dia ainda vou tomar uma cerveja aqui, o bar da Cervejaria Fuller’s. Ela nasceu em 1845 quando John Bird Fulles, Henry Smith e John Turner firmaram parceria. Hoje a fabrica ainda é administrada pelos membros de suas famílias. Pra quem já lê o Blog à algum tempo deve ter ouvido falar das cervejas aqui. Muitas delas já ganharam prêmios e uma em particular já foi até “fundadora” de estilo (ESB). Pra mim todas são de excelente qualidade e mostram muito bem o estilo inglês de fazer cerveja.
Essa semana ainda, alguns dos rótulos dessa cervejaria estarão aqui na Cervejaria da Vila para poderem ser apreciadas. Quem puder aproveitar com certeza não vai se arrepender.

